Para poder empezar a catar vinos hay que tener una ficha de cata. Desde Soy Hostelero os traemos una totalmente gratis. Mas abajo, la podéis descargar en varios formatos.

Ficha de Cata de Vino

Nombre vino:  Bodega: 
Tipo de vino:   Añada:
Cata visual
ColorCapaReflejosEvoluciónLimpidez
  
Cata olfativa
IntensidadAroma principalAromas secundariosBouquetEvolución tras agitar copa
     
Cata gustativa
IntensidadCalidadPersistenciaEquilibrioTextura
     

Valoración general (0-10)

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