En la actualidad, cada día mas son los vinos que nos llaman la atención por su etiqueta, el diseño de esta y el nombre o
Categoría: EL MUNDO DEL VINO
Todo aquello relacionado con el Vino, Sumillería, Enología, curiosidades, catas…
Es un vino de 75% de uva de la variedad Zalema y un 25% de la Moscatel de Alejandría, recogidas en vendimia tardía para alcanzar
Saber de vino: entender mejor el vino
Para disfrutar del vino no hay que ser un experto. Aunque cuanto más aprendemos de algo, más lo disfrutamos, ¿verdad?
Por eso, queremos dar algunos datos que consideramos importantes sobre el vino:
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Cosas importantes sobre el vino
El vino es un producto natural: La fermentación es un proceso que tiene mucho de poesía y de magia… el azúcar natural del fruto se transforma en alcohol y así nace el vino. Si quieres puedes también mirar algunos aspectos sobre la historia del vino.
Las cosas que siempre quisiste saber y nunca te atreviste a preguntar sobre el vino.
“No hay segundas oportunidades para una primera impresión” una máxima que en el caso del vino cobra especial importancia. Una mala experiencia puede condicionar nuestra percepción de un vino para siempre y en la mayoría de los casos se debe a una falta de información sobre cuestiones más bien básicas. Os hemos preparado esta pequeña guía con recomendaciones a tener en cuenta a la hora de comprar vino para elegir bien, sin llevarse sorpresas y sobre todo para disfrutarlos, que es de lo que al final se trata.
La naturaleza es así de poética. Marzo, un mes relativamente tranquilo, un mes de transición que da paso a un nuevo ciclo anual de la
Hoy hablaremos de la calificación de los vinos en base a su envejecimiento. Un tema que, aunque legislado para intentar dar información al consumidor, muchas